Stadtführer von Porto

ICHEs ist der Geist, der Tafelwein in Portwein verwandelt, Geist, der Krise in Kreativität verwandelt, und Geist, der Würde in Portos glamourösem Verfall gedeihen lässt. Hier mündet der Fluss Douro in den kalten Atlantik und die Stadt liegt an einem steilen Flussufer mit seinen stoßenden Türmen und dem opulenten Rathaus. Die Vergangenheit bestimmt viel von Portos Aussehen, aber ihre Leute haben einen Weg gefunden, mit Hoffnung und Elan voranzukommen und nach vorne zu schauen.

Atemberaubende blau gekachelte Kirchen aus dem 14. Jahrhundert und Paläste aus dem 19. Jahrhundert liegen so gut wie verlassen. Es gibt Meccano-Brücken, die von Gustave Eiffel entworfen wurden. Große Art-Deco-Theater segeln wie blasse Liner über die gepflasterten Hügel der Stadt, und große moderne Gebäude erheben sich wie Phönixe. Es gibt grüne Parks und schattige, stille Plätze, Meer und Flussufer, Wohlstand und Armut – und das alles in einer begehbaren Stadt.

Der Stadtteil Baixa ist die Postkarte Porto, die sich vom Flussufer erhebt – alle geneigten Terrakottadächer und Stuck in den Farben Senf, Elastoplast und Mündungsgrau. Nachts leuchtet es wie eine Wabe. Auf der anderen Seite des Flusses befindet sich Vila Nova de Gaia, wo die Schilder der 1950er Jahre auf Hafenhütten alte englische Namen verkünden – Cockburn’s, Graham’s und Croft.

Und da ist das Meer. Leere Surfstrände liegen nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Südlich von Gaia sind die Fischerdörfer salzig und schimpfig; Auf der Porto-Seite des Flusses ist Foz do Douro ein nobler Vorort, in dem der Fluss auf das Meer trifft. Weiter nördlich bietet Matosinhos Felsschwimmbäder, Sonnenuntergänge und hervorragende Fischabende.

Portos Leben und Seele ist in ihren hügeligen Straßen, in den vielen Hipster-Bars und rauchigen Cafés, in Portionen leckerer Speisen und Getränke, die riesig und albern-billig sind, in einem Lebenstempo, in dem ein sanfter Spaziergang voller Geschwindigkeit und Engagement voraus ist zu langsames Essen macht die Mahlzeiten lang und rhythmisch.

Sich in der Stadt fortzubewegen ist ein Kinderspiel: Sie spazieren oder kaufen ein Andante-Ticket (15 € für 3 Tage, stcp.pt ) und steigen in einen Bus, eine U-Bahn oder einen Zug.

Was zu sehen

Der Konzertsaal Casa da Música (Auditorium und Backstage-Besuche ab 6 €, Eintrittskarten um die 15 €) ist vielleicht das beste Gebäude des niederländischen Architekten Rem Koolhaas. Es ist vier Stationen von der Metro Trinidade Station entfernt, einem Fünf-Sterne-Stunner.

Die Igreja (Kirche) de Santa Clara aus dem 15. Jahrhundert am Largo 1 de Dezembro ist beeindruckend reich verziert. Igreja de São Francisco in der Rua Infante Don Henrique ist außen gotisch und innen liberace-barock. Und wenn so viel kirchliche Kultur (und Gold!) Für einen Morgen völlig ausreicht, entspannen Sie sich im Horto das Virtudes , dem friedlichen Park unterhalb des Krankenhauses São António.

Das Serralves Museum für zeitgenössische Kunst (8,50 €) ist Portugals wichtigstes Museum für moderne Kunst. Das mit Licht und Schatten gefüllte Gebäude wurde vom lokalen Architekturgott Siza Vieira entworfen (er ist 82 und arbeitet noch). Neben Ausstellungen gibt es ein Kino, einen Aufführungsraum und einen riesigen, eleganten Park.

Das Casa Museu Fernando de Castro (5 €, 2,50 € Ermäßigungen, jeden ersten Sonntag im Monat kostenlos) ist ein Haus in einer ruhigen Wohnstraße, gefüllt mit wilden Dohlenfunden des Sammlers, Dichters und Karikaturisten Fernando de Castro, von witziger Keramik bis zum 17. Jahrhundert Kirchenverkleidung aus dem Jahrhundert.

Im Militärmuseum (3,50 €) folterten die Schläger des Diktators António Salazar Antifaschisten. Fünf Schritte entfernt wurde ein stillgelegtes Einkaufszentrum, Centro Comercial Stop (Eingang am Gala-Schild), von Portos Rock- und Jazzmusikern angeeignet: Jedes Geschäft ist jetzt ein Proberaum oder ein winziger Konzertraum.

Machen Sie sich bei einem halbtägigen Rundgang von The Worst Tours ein Bild vom echten Porto („kostenlos“, Spenden willkommen). Sie werden von drei brillant provokanten Aktivistenarchitekten geleitet. Es gibt 70 km Radweg entlang des Flusses und in der Stadt – Porto Rent a Bike bietet auch Elektrik und Tandems.

Vila Nova de Gaia, oder einfach Gaia , befindet sich auf der Südseite des Douro und beherbergt die berühmten Hafenhütten der Stadt. Die beste Verkostungstour findet bei Graham statt (ab 8 €, Rua Rei Ramiro 514, +351 223 776 484) und das Restaurant Vinum in der Lodge ist ebenfalls sehr gut. Niepoort (Rua Cândida dos Reis 598 +351 223 777 777) bietet keine touristischen Touren an, aber Besuche auf Anfrage sind manchmal möglich, wenn Sie nett fragen – der Schwerpunkt liegt auf den ausgezeichneten Tafelweinen sowie dem Hafen.

Eine Stunde zu Fuß (oder 10 Minuten mit dem Fahrrad) entlang der Uferpromenade in Richtung Atlantik ist Afurada, ein absolut authentisches Fischerdorf. Essen Sie perfekt gegrillten Fisch und lauschen Sie dem salzigen Backchat in Taberna do São Pedro (Rua Costa Goodolfim 42, +351 220 993 883). Es gibt eine Ad-hoc-Fähre nach Porto und auch regelmäßige Busse.

Essen und Trinken

In ganz Porto gibt es großartiges Essen und Trinken. Die Maus Hábitos (Rua Passos Manuel 178, 4. Stock, +351 222 087 268) beginnt östlich von Portos Zentrum und ist ein angesagter Bereich auf dem Dach eines Art-Deco-Parkplatzes. Das Restaurant serviert Brunchs, Mittagessen (ab 5 €), Abendessen und großartige Pizza wie das Nan Goldin, das mit handwerklich geräuchertem Speck und Confitzwiebeln belegt ist. Es gibt regelmäßige Ausstellungen und Vorträge sowie abendliche DJs, die alles spielen, von Schuhmachern bis hin zu Jazz-Funk. Passos Manuel (+351 222 058 351) ist ein Kunstkino und eine Bar ein paar Häuser weiter in der Nummer 137 .

Südlich an der Muralha Fernandina (der östlichen Stadtmauer über der Eiffelbrücke ) befindet sich der von der Gemeinde geführte Guindalense Futebol Clube (+351 222 034 426), eine gesellige, einladende Café-Bar. Posh ist es nicht. Aber die Terrasse bietet die atemberaubendste Aussicht der Stadt, und Bier und Kaffee kosten etwa 50 Cent pro Wurf. Das Essen ist einfach und robust: Ein vollwertiges Franceinha (Portos massives Haustürsandwich, überlagert mit Schweinefleisch, geräucherter Wurst, Speck und einem mittelschweren Steak, belegt mit einem Ei und einem dicken Mantel aus Käse), Hot Dog oder Burger ist in der Nähe 6 €. Es gibt gelegentlich Fado-Musikabende; Buchen Sie im Voraus für Karnevalsabende und Silvesterfeuerwerk.

O Buraco (Rua do Bolhão 95, +351 222 006 717) macht Spaß, ist zuverlässig und bietet „Lebensmittel wie Oma“, wie Frango Pica no Chão Cabidela (Hühnchen-Reis-Eintopf mit Hühnerblut). Ihre Enkelkinder müssen großen Appetit gehabt haben.

Die Cantina 32 (Rua das Flores 32, +351 222 039 069) liegt südlich des Bahnhofs São Bento (mit seinen beeindruckenden Azulejo- Fliesen) und ist ein freundlicher, attraktiver Ort mit attraktiven Möglichkeiten für Vegetarier. Ein paar Häuser weiter bergab ist die Mercearia das Flores (Rua das Flores 110, +351 222 083 232) ein Feinkostgeschäft mit lokalen Produkten und Weinen, dessen Küche sehr gute Brunchs, Salate und Sandwiches produziert.

Auf dem Dach des noblen Mini-Einkaufszentrums Passeio dos Clérigos befindet sich BASE (+351 910 076 920), Portos coolster Treffpunkt: Es ist von 10 bis 2 Uhr morgens geöffnet und bietet eine umfassende Speisekarte aus dem darunter liegenden Restaurant sowie Sonnenliegen und Jute-Kaffee-Sitzsäcke unter Olivenbäumen , schöne Leute, frische Säfte (3 €), Sushi (11 €) und Rucola-Sandwiches (ab 6 €). Es ist bei kaltem oder nassem Wetter geschlossen.

Verpassen Sie nicht Miss’Opo (Rua das Caldeireros 100, +351 222 082 179), ein lebhaftes Restaurant, Ausstellungsfläche, Gästehaus und Geschäft. Eine Mahlzeit aus kleinen Tellern wie Salada Bonita (hübscher Salat), gegrilltem Schwertfisch, Umami-Pilzen, gutem Brot und Wurst plus Wein kostet etwa 20 € pro Kopf.

Das Traça (Largo São Domingos 88, +351 222 081 065) serviert Slow Food mit Schwerpunkt auf Wild und alten regionalen Rezepten. Tanzen Sie Ihr Abendessen in der Pipa Velha (Rua das Oliveiras 75, +351 223 222 780), die den Trend zu coolen Bars in der Innenstadt auslöste. Es hat ausgezeichnete Getränke, robuste Snacks und ist bis 4 Uhr morgens geöffnet.

In Richtung der trendigen Gegend um die Rua Miguel Bombarda liebe ich Casa de Ló (Travessa de Cedofeita 20A, +351 914 900 409), eine ehemalige Bäckerei, die als Bar und Garten neu interpretiert wurde und Konzerte und nächtliche DJ-Sets bietet. Empfehlenswert ist auch die Casa Santo António (Rua da Assunção 40, +351 938 704 632), eine „Gourmet-Tasca“ mit freundlicher Atmosphäre und großartigen regionalen Zutaten – probieren Sie Alheira, ein geräuchertes Hähnchen oder Wildwurst .

In Foz bietet die gehobene Bar Tolo (Rua Senhora da Luz 185) alles von Petiscos (Snacks in der Bar) bis hin zu kompletten Mahlzeiten. Um die Ecke ist Bite Me (Rua do Teatro 133) ein guter Brunch-Spot über dem Espaço 7 Trendstore.

Besuchen Sie für eine der besten Mahlzeiten Portugals das Restaurant Boa Nova (Avenida da Liberdade +351 229 940 066) in Matosinhos nördlich von Foz. Diese Rocktop-Schönheit ist ein restauriertes Teehaus aus den 1950er Jahren, das vom lokalen Architekten Alváro Siza Vieira erbaut wurde. Leckeres, modernes Essen wird mit Elan in einer sublim poetischen Umgebung serviert.

Porto ist gerade in Eis verliebt. Das beste ist in Gelataria Sincelo (Rua de Ceuta 54), wo frische Zutaten vom nahe gelegenen Bolhão-Markt verwendet werden. Uncool und zu vermeiden ist das berühmte Café Majestic; Obwohl es ziemlich hübsch ist, ist es teuer und voller Touristen und ihrer Selfie-Sticks. Ebenso ist das Ribeira – Flussufer – Viertel das wichtigste Touristengebiet, eine Art Pseudo-Porto.